中國人的早餐，比一杯意式濃縮更加提神，在一把面中汲取故土情長，撒一撮辣椒激活勤勞本色。一縷晨光，一餐美食，每一日都不可辜負。我們將尋找，最壯美的中國日出，最地道的中國早餐，最可愛的中國人們。
該片以“最壯美的日出”、“最地道的中國早餐”、“最可愛的中國人們”的“三個最”核心概念貫穿全片，通過“食客”、“早餐制作者”、“食材”之間的關系，將全國各地豐富多彩的早餐品類、勤勞質樸的勞動人民，真實生動的呈現在觀眾眼前。
第一季將推出4集，分別從北京、陜西、湖北、云南、四個省份講述當地的早餐文化。